Toitumissoovitused

m 1-3 a 4-6 a 7-10 a M 11-14 a N 11-14 a M 15-18 a N 15-18 a M 19-30 a N 19-30 a M 31-60 a N 31-60 a M 61-75 a N 61-75 a M >75 a N >75 a
keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid keskmine piirid
Energia,kcal 1300 900-1700 1700 1250-2150 1950 1400-2500 2350 1750-2950 2000 1450-2550 2750 1950-3550 2150 1550-2750 2800 2550-3050 2050 1800-2300 2700 2500-2900 2000 1850-2150 2300 2100-2500 1850 1700-2000 2000 1800-2250 1700 1500-1850
Valgud,g 33-49 43-64 49-73 59-82 50-70 69-96 54-75 70-98 51-72 68-88 50-65 58-69 46-56 50-60 43-51
Valgud,%en 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15 10-15
Rasvad,%en 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32 30-32
Süsivesikud,%en 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60 52-60
Küllastatud
rasvhapped,%en
10-12 10-12 10-12 10-12 10-12 10-12 10-12 10-12 10-12 10-12 10-12 10-12 10-12 10-12 10-12
Monoküllastamata
rasvhapped,%en
10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Polüküllastmata
rasvhapped,%en
10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Kolesterool,mg 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300 200-300
Kiudained,g 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30 20-30
VitamiinA,µg-ekv 400 500 700 1000 800 1000 800 1000 800 1000 800 1000 800 1000 800
VitamiinD,µg 10 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
VitamiinE,mg 5 6 7 8 8 10 8 10 8 10 8 10 8 10 8
VitamiinB1,mg 0.7 0.9 1 1.2 1 1.4 1.1 1.4 1.1 1.4 1 1.2 1 1 1
VitamiinB2,mg 0.8 1 1.2 1.4 1.2 1.7 1.3 1.7 1.3 1.6 1.2 1.4 1.2 1.2 1.2
Niatsiin,mg-ekv 9 11 13 16 13 18 14 18 14 18 13 15 12 13 11
VitamiinB6,mg 0.9 1.2 1.4 1.7 1.5 2 1.6 2.1 1.5 2 1.5 1.7 1.3 1.5 1.3
VitamiinB12µg 2 2.5 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Foolhape,µg 40 50 80 150 150 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200
Pantoteenhape*,mg 3 3-4 4-5 4-7 4-7 4-7 4-7 4-7 4-7 4-7 4-7 4-7 4-7 4-7 4-7
Biotiin*,µg 65 85 120 100-200 100-200 100-200 100-200 100-200 100-200 100-200 100-200 100-200 100-200 100-200 100-200
VitamiinC,mg 40 45 45 50 50 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Naatrium*,mg 325-975 450-1350 600-1800 900-2700 900-2700 900-2700 900-2700 1100-3300 1100-3300 1100-3300 1100-3300 1100-3300 1100-3300 1100-3300 1100-3300
Kaalium,mg 550 775 1000 1500 1500 1900 1900 1900 1900 1900 1900 1900 1900 1900 1900
Kaltsium,mg 600 600 800 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1200 1000 1500
Magneesium,mg 150 200 250 350 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 450
Fosfor**,mg 800 800 800 1200 1200 1200 1200 1200 1200 800 800 800 800 800 800
Raud,mg 10 10 10 12 18 12 18 10 18 10 10 10 10 10 10
Mangaan*,mg 1-1,5 1,5-2 2-3 2,5-5 2,5-5 2,5-5 2,5-5 2,5-5 2,5-5 2,5-5 2,5-5 2,5-5 2,5-5 2,5-5 2,5-5
Tsink,mg 5 6 7 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15
Vask*,µg 1000-1500 1500-2000 2000-2500 2000-3000 2000-3000 2000-3000 2000-3000 2000-3000 2000-3000 2000-3000 2000-3000 2000-3000 2000-3000 2000-3000 2000-3000
Molübdeen*,µg 50-100 60-150 100-300 150-500 150-500 150-500 150-500 150-500 150-500 150-500 150-500 150-500 150-500 150-500 150-500
Kroom*,µg 20-80 30-120 50-200 50-200 50-200 50-200 50-200 50-200 50-200 50-200 50-200 50-200 50-200 50-200 50-200
Fluor*,µg 500-1500 1000-2500 1500-2500 1500-2500 1500-2500 1500-2500 1500-2500 1500-4000 1500-4000 1500-4000 1500-4000 1500-4000 1500-4000 1500-4000 1500-4000
Jood,µg 70 90 120 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150
Seleen,µg 15-30 15-30 15-30 30-60 30-60 30-60 30-60 30-60 30-60 30-60 30-60 30-60 30-60 30-60 30-60
* – Põhjamaade soovitus
** – RDA
%en – protsent energiast
M – mehed
N – naised

 

Allikad:
Eesti Sotsiaalministeerium. Toitumissoovitused Eestis. Tallinn, 1995.
Swedish National Food Administration. Swedish Nutrition Recommendations,
II ed. Sweden, 1989.
TTÜ TI. Toitumisprogrammi Micro-Nutrica kasutamisjuhend. Tallinn, 1997